とんかつ金重、群馬県沼田市にある超熟ポークがおすすめのトンカツ店

とんかつ金重、群馬県沼田市にある超熟ポークがおすすめのトンカツ店

店名:とんかつ金重
住所:〒378-0121 群馬県沼田市白沢町高平26-8
電話/FAX:0278-20-9116

群馬県沼田市にあるとんかつ街道。
そのなかにあってお勧めなのが、とんかつ金重。
とんかつ金重の超熟尾瀬ドリームポークのとんかつは他とは違いました。

徹底した管理の中で育てられた豚。
その豚肉の熟成方法にこだわり抜いた結果、どこにもないようなとんかつが提供できるようになったと店主がブログで語っています。

とんかつ金重でしか食べられない超熟尾瀬ドリームポークを、ぜひ味わってみて下さい。

とんかつ金重のロースかつは厚みがありますが、物凄く柔らかい。
これがこだわりの熟成方法から出来た上質の豚肉。

噛むと脂がじゅわぁっと出てくるけど、甘味があってしつこく感じません。
身と脂のバランス、肉質の柔らかさ、こられが良く分かるのがロースかつだと思います。

それでもしつこそうだと思う人は、和風ロースかつがお勧め。
大根おろしがのっていますが、この大根おろしは鬼下ろしで下した物でした。
普通の大根おろしより水っぽくないのでかつが美味しく食べられます。

ただ豚肉の美味しさにこだわった訳ではなく、美味しいとんかつにこだわって作られた超熟尾瀬ドリームポーク。
ここ、とんかつ金重でしか食べられない味。

[営業時間]
平日   昼11:00~売り切れ終い(40名分)
土日祝日 昼11:00~売り切れ終い(40名分)
    夜17:00~売り切れ終い(30名分)
定休日 金曜日
座席数 33座席(禁煙)
駐車場 7台

お勧めメニュー
超熟尾瀬ドリームポークのロースかつ定食 1,800円
超熟尾瀬ドリームポークの和風ロースかつ定食 1,900円